Deliveroo supera ya las 650 marcas virtuales de restauración en España. Esto supone un crecimiento exponencial de este disruptivo modelo de negocio para los restaurantes con los que colabora. Así, han aumentado más de 400% respecto a la cifra que registraba a mediados de 2019, cuando 150 marcas virtuales operaban con la compañía. Las marcas virtuales son restaurantes sin sala que crean los partners con los que trabaja Deliveroo y que operan a través de la plataforma. Estas marcas surgen muchas veces vinculadas a la materia prima. Como por ejemplo, un restaurante de sushi puede trabajar también una marca de […]
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